21. コンビニ弁当はじめ冷凍食品など、一見便利に見えるものには常にリスクがつきものであることに、皆が気付くべきですね

(K.K、秋田県秋田市、女性、43歳、自営業)

 さて、昨今の冷凍食品問題について、本当に心が痛みます。

 コンビニ弁当はじめ冷凍食品など、一見便利に見えるものには常にリスクがつきものであることに、皆が気付くべきですね。

 「食」の話から飛んでしまいますが、携帯電話にパソコン、各種の電化製品…使い放題の今の現代人の生活にいつかツケが回ってくるのでは?と思ったりもします。

 食生活も然りです。

 先日、海外旅行にでかけた知人がぼやいていました。
 「海外ではジュースの自動販売機を見つけるのに苦労する」と…
 日本では、至る所で自販機を見つけることができますよね。
           
 「食」も「環境」も根っこの部分では一緒であることを、痛感した話でした。

 では、レポート、よろしくお願い致します。




22. 食はいのちだと感謝をもって毎食いただけることの尊さを感じます

(K.Y、福岡県久留米市、女性、37歳、パート)

 いつも楽しく興味深くメルマガ拝見いたしております。

 食のことを大切にすることは丁寧に生きていくことだとおもいますし、食はいのちだと感謝をもって毎食いただけることの尊さを感じます。

 忙しくしている現代人は見えなくなっているもの、聞いていても心にきこえてきてないものに気付いていきたいと思っています。

 これからも宜しくお願いいたします。



23. なぜ、「普通の人々、むしろ善き人々」が、最近癌に倒れていくのか……

(K.J、東京都世田谷区、女性、56歳、自営業)

 なぜ、「普通の人々、むしろ善き人々」が、最近癌に倒れていくのか、、、、いろいろ学びたいと思うこの頃です。




24. 山田先生の警告がそのとおりになっていくのを、「すごいな〜、ある意味ノストラダムスだな」と、ひそかに思っております

(T.Y、東京都品川区、女性、43歳、会社員)

 こんばんは!
 いつもメルマガをありがとうございます。

 これ待ってましたよ!

 本当に山田先生の警告がそのとおりになっていくのを、「すごいな〜、ある意味ノストラダムスだな」と、ひそかに思っております。

 やはり、事情をよくご存知の先生に見解をうかがってから、周囲に気づきの輪をひろげていこうとおもっていたところです。

 楽しみにお待ちしております。



25. 農業をだめにして来てしまった日本の政策に対して、私はいつも憤りを感じて来ました

(S.K、山形県円応寺町、女性、64歳、主婦)

 私は、専業農家の次女として生まれ育ちました。
 そして実家は、今も本当に少なくなってしまった専業農家を続けています。

 農業をだめにして来てしまった日本の政策に対して私はいつも憤りを感じて来ました。

 自分たちが食べるものは、私たちの手でと言うことにやっと気がついて来た人たちが少しずつ増えているようにも思えます。

 口先では、「輸入品は買わないようにするんだ」と言いながらもついつい安いものに目が行ってしまい、買ってしまう人たちがまだまだ多いようなのですね。

 一人一人の意識を変えていかなければなかなか難しいです。
 そんな人にこそ山田先生の書かれた本を読ませてあげたいものです。



26. 中国冷凍餃子事件は、時間がないばかりに冷食を利用している我が身に、とてもこたえるものでした

(S.N、大阪府高石市、女性、41歳、会社員兼主婦)

 中国冷凍餃子事件は、毎日後ろめたい思いを抱えつつも、時間がないばかりに冷食を利用している我が身に、とてもこたえるものでした。

 これを機に、なるべく手作りに・・・と思いつつ、すこ〜しずつではありますが、努力している最中です。

 是非、この事件についての山田さんのお考えを拝聴し、怠けたくなる心にムチ打ちたいと思い、応募しました。

 よろしくお願いいたします。




27. 今回の中国製冷凍食品事件では、自分自身の行動が反映されていることに改めて気付かされております

(N.E、高知県高知市、女性、58歳、事務)

 毎回の配信有難うございます。

 今回の中国製冷凍食品事件では、自分自身の行動が反映されていることに改めて気付かされております。

 山田様のメッセージが現実化していきつつあることに怖さを感じ、少しでもいのちの運転が上手に出きるようにして行かなければと思っております。

 これからもよろしくお願いします。



28. 中国に住むようになって、逆に食生活はシンプルになりました

(S.K、中国在住、女性、31歳、なし)

 2003年より、中国在住です。

 よく、人から中国大変ねえ〜何て言われますが、日本にいるから安心、とは一概には言えませんよね。
 どこに住もうとも、食べる物は人任せではなく、自分で手作りするようにしています。

 中国に住むようになって、逆に食生活はシンプルになりました。

 中国のスーパーやコンビニへ行くと、冷凍コーナーにはニチレイの物がたくさんありますし、スナック菓子やジュースなど日本の食品会社の物がどれだけ多いことか、驚かされます。

 上海は日系のコンビニだらけです。
 結局ゴミの出る物ばかりですよね。

 日本は自国のみならず、他国にまでお手軽インスタント文化を浸透させてしまっているようです。



29. 独身時代、主人はコンビニどっぷり人間でした。私と結婚して3年半たった今では……

(O.Y、大阪府大阪市、女性、39歳、会社員)

 いつもメルマガ楽しみにしています。
 いろいろ参考になります。

 主人は独身時代、コンビニどっぷり人間でした。
 朝、昼、晩、コンビニに行ってました。
 食べ物や飲み物に、一日2千円くらい使ってたようです。

 私と結婚してからも最初は癖でついつい寄ってたようですが、3年半たった今ではほとんど行かなくなり、たまに行って何かを食べると、「美味しく思えなくなった。」と言ってます(^o^)v

 私も子どもが生まれてからは、食材、食品への関心が高まり、時々そういう関係の本を読み勉強してます。
 
 さりげにテーブルの上に置いておくと主人も読んでるようです。




30. みるみる肌の調子が良くなってきました

(K.E、熊本県熊本市、女性、28歳、専業主婦)

 いつもとてもためになる情報をありがとうございます。

 毎日素食で過ごし、たまの外食は安全な食材しか使っていないお店でしか食べないよう気をつけています。
 みるみる肌の調子が良くなってきました。

 でも時々誘惑に負けて市販のお菓子などをついつい食べてしまったりすると、口や喉、胃がすぐにおかしくなり、顔からブツブツ・・・。
 後悔するのです・・。

 食べ出すと次から次に食べたくなってしまい、化学調味料や添加物の恐ろしさに戸惑います。
 頑張ります!



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