東京新聞

　『脱コンビニ食！』　　山田博士著

　「便利だから」「時間がないから」とついコンビニの弁当や外食に頼ってしまう現代人。材料は国籍不明で、グローバル化が農薬や添加物の残留規制値を甘くし、清潔そうなプラスチック容器もカビには弱い。スチレン製の容器からは環境ホルモンが溶け出す。食の安全に警鐘を鳴らして三十年の著者が、現代人の心と体をむしばむ「コンビニ食」の実態を告発、食生活の変革を訴える。（平凡社新書・七〇〇円）

　感動ポロポロの、通信講座「いのち運転教習所」に入学しませんか。元気になる料理の基本、タダでできる安全な水の作りかた、動物の舌に戻す法、人間の心に戻す法など、「目からウロコ」です。家族で学んで下さい。全１０回。最新情報をもとに、山田が個別に添削してお話しする手作り講座です。もうこれで山田のすべてがあなたのもの。教習生の声をお聴き下さい。こんな「通信講座」がいままでありましたか。おそらく日本で初めてだと思います。下の犬を押せば、案内のページに飛びます。